성분 정보
성분 코드
744
한글명
맥주효모추출물
영문명
Saccharomyces Cerevisiae Extract
CAS 번호
84604-16-0
EC 번호
283-294-5(I)
성분 개요
이 원료는 맥주효모균 Saccharomyces cerevisiae의 효모세포에서 추출한 것이다.
다른 이름 / 별칭
빵효모추출물Saccharomyces Cerevisiae Extract
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