배합목적
완충화제pH 조정제
성분 정보
성분 코드
5818
한글명
포타슘시트레이트
영문명
Potassium Citrate
CAS 번호
866-84-2
EC 번호
212-755-5(I)
분자구조식
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시성식
C6H8O7·3K
성분 개요
이 원료는 다음의 구조를 갖는 시트릭애씨드의 포타슘염이다.
다른 이름 / 별칭
Potassium Citrate
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