#5435

락토바실러스/부레옥잠발효물

Lactobacillus/Water Hyacinth Ferment

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기원 및 정의

이 원료는 미생물의 일종인 Lactobacillus로 부레옥잠 Eichornia crassipes을 발효한 것이다.

별칭

Lactobacillus/Water Hyacinth Ferment

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