배합목적
pH 조정제
성분 정보
성분 코드
5128
한글명
다이소듐타트레이트
영문명
Disodium Tartrate
CAS 번호
6106-24-7
868-18-8
EC 번호
212-773-3(I)
분자구조식
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시성식
C4H6O6·2Na
성분 개요
이 원료는 타타릭애씨드의 다이소듐염이며 다음의 구조를 갖는다.
다른 이름 / 별칭
디소듐타트레이트Disodium Tartrate
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