배합목적
감미제보습제
성분 정보
성분 코드
3315
한글명
트레할로오스
영문명
Trehalose
CAS 번호
6138-23-4
99-20-7
EC 번호
202-739-6(I)
분자구조식
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시성식
C12H22O11
성분 개요
이 원료는 다음의 구조를 갖는 다이사카라이드이다.
다른 이름 / 별칭
트레할로스Trehalose
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