배합목적
보존제
성분 정보
성분 코드
2970
한글명
칼슘프로피오네이트
영문명
Calcium Propionate
CAS 번호
4075-81-4
EC 번호
223-795-8
분자구조식
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시성식
C3H6O2 ㆍ 1/2Ca
성분 개요
이 원료는 프로피오닉애씨드의 칼슘염이다.
다른 이름 / 별칭
Calcium Propionate
규제 정보
- 배합한도고시명: 프로피오닉애씨드 및 그 염류프로피오닉애씨드로서 0.9%
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