배합목적
결합제유화안정제피부컨디셔닝제계면활성제-유화제점증제-수용성
성분 정보
성분 코드
2639
한글명
잔탄검
영문명
Xanthan Gum
CAS 번호
11138-66-2
EC 번호
234-394-2
성분 개요
이 원료는 콩 불마름병균 (Xanthomonas campestris)으로 탄수화물을 순수배양 발효하여 얻은 고분자량의 헤테로폴리사카라이드검이다.
다른 이름 / 별칭
Xanthan Gum
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