아이소말트
Isomalt
배합 목적
성분 개요
수크로오스를 효소 작용으로 변환하여 얻은 폴리사카라이드이며, 화장품 제조에서 다양한 기능을 동시에 수행하는 다목적 성분입니다. 먼저 분말 제품에서 수분 흡수로 인한 케이킹을 효과적으로 방지하고, 제품의 부피를 증가시켜 사용량 대비 가치를 높이는 벌킹 기능을 하며, 동시에 순하고 자연스러운 단맛을 부여하는 감미 효과를 제공합니다. 이러한 세 가지 역할이 한 성분에 담겨 있어 포뮬레이터의 처방 설계를 단순화하고 효율화할 수 있으며, 최종 제품은 소비자가 경험하는 품질, 안정성, 맛의 통합적 개선으로 나타납니다.
자동 생성 (2026-08-24)
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규제 정보
범위
대조한 관할 0곳대조하지 못한 관할 9곳
대조하지 못한 관할: 대만, 미국, 브라질·아르헨티나(동일 기준), 아세안, 일본, 중국, 캐나다, 한국, EU
자료 기준일 2026-08-29
모든 행의 자료 기준일은 각국 규정의 개정일이 아니라 관할별 대조 결과를 마지막으로 확정한 날짜이며, 표에 실린 내용은 그 뒤에 갱신됐을 수 있습니다.
대조 전이라 알려진 규제정보가 없습니다
기원 및 정의
이 원료는 수크로오스의 효소적 재배열로 얻은 폴리사카라이드의 혼합물이며 주로 1-O-α-D-글루코피라노실-D-만니톨디하이드레이트와 6-O-α-D-글루코피라노실-D-솔비톨로 구성되어 있다.
별칭
더 자세한 정보
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분자구조식
PubChem
분자 정보
- 분자식
- C12H24O11
- 분자량
- 344.31 g/mol
- IUPAC 명
- (3R,4R,5R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,4,5-pentol
- InChI Key
- SERLAGPUMNYUCK-BLEZHGCXSA-N
- PubChem CID
- 3034828
출처: PubChem (NCBI)
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