배합목적
안티케이킹제산화방지제계면활성제(세정제)계면활성제(유화제)
성분 정보
성분 코드
19105
한글명
마드후카 롱기폴리아소포로리피드
영문명
Madhuca Longifolia Sophorolipids
성분 개요
이 원료는 마드후카 롱기폴리아씨오일에서 유래된 지방산과 글루코오스를 미생물의 일종인 Starmerella bombicola로 발효하여 얻은 당지질이다.
다른 이름 / 별칭
Madhuca Longifolia Sophorolipids
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