배합목적
분산제(비계면활성제)
성분 정보
성분 코드
15685
한글명
하이드롤라이즈드탈지돌콩
영문명
Hydrolyzed Defatted Soybean Seed
성분 개요
이 원료는 산, 효소 혹은 다른 방법으로 탈지돌콩을 가수분해한 것이다.
다른 이름 / 별칭
Hydrolyzed Defatted Soybean Seed
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