#1423CAS 57817-89-7

스테비오사이드

Stevioside

배합 목적

감미제

성분 개요

천연 감미료로 알려진 스테비오사이드는 스테비아 식물에서 추출된 성분으로, 특히 화학적 감미료를 피하려는 소비자들 사이에서 관심이 높아지고 있습니다. 현재 국내에서는 주로 프리미엄 제품군에 사용되고 있으며, 한삼인 브랜드의 고가 제품(72,000원대)이 대표적입니다. 산삼배양근추출물과 타우린 같은 자연 유래 성분들과 함께 배합되는 경향을 보이고 있으며, 이는 건강식품 시장에서 프리미엄 원료로 인식되고 있음을 시사합니다. B2B 업체들과 소비자 모두에게 천연 감미 솔루션으로서의 가치가 주목받고 있습니다.

자동 생성 (2026-05-22)

성분 통계

평균 가격
72,000원
72,000~72,000원
Top 브랜드
한삼인 (Hansamin) 1

카테고리 분포

이 성분이 올리브영에서 어떤 카테고리 제품에 가장 많이 들어가는지 (상위 1개 카테고리)

홍삼
1

가격대 분포

올리브영 판매 1개 제품 기준

~1만
0
1~3만
0
3~5만
0
5~10만
1
10만+
0

월별 신규 제품 추이

올리브영 데이터 수집 시점 누적 (출시일 아님) · 최근 24개월

2024-07: 0건2024-08: 0건2024-09: 0건2024-10: 0건2024-11: 0건2024-12: 0건2025-01: 0건2025-02: 0건2025-03: 0건2025-04: 0건2025-05: 0건2025-06: 0건2025-07: 0건2025-08: 0건2025-09: 1건2025-10: 0건2025-11: 0건2025-12: 0건2026-01: 0건2026-02: 0건2026-03: 0건2026-04: 0건2026-05: 0건2026-06: 0건
2024-072026-06

Top 브랜드

스테비오사이드을(를) 가장 많이 함유한 브랜드 상위 1개 · 1위 점유 100% of total

한삼인 (Hansamin)
1

더 자세한 정보

외부 권위 데이터베이스에서 스테비오사이드 정보를 확인

EC No
260-975-5
시성식
C38H60O18

분자구조식

PubChem

스테비오사이드 PubChem 분자구조식

분자 정보

분자식
C38H60O18
분자량
804.9 g/mol
IUPAC 명
[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxy-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylate
InChI Key
UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N
PubChem CID
442089

출처: PubChem (NCBI)

기원 및 정의

이 원료는 Eupatorium rebaudianum에서 분리한 탄화수소이다.

별칭

Stevioside

올리브영 제품 1개

함께 자주 쓰이는 성분

스테비오사이드과(와) 동일 제품에 함께 들어있는 성분 (정제수·글리세린 등 거의 모든 제품에 들어가는 성분 제외, 상위 2건)

같은 배합목적 성분

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