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수크로오스

Sucrose

배합목적

감미제보습제

성분 정보

성분 코드
1367
한글명
수크로오스
영문명
Sucrose
CAS 번호
57-50-1
EC 번호
200-334-9(I)
시성식
C12H22O11

성분 개요

이 원료는 다음의 구조를 갖는 다이사카라이드이다.

다른 이름 / 별칭

Sugar슈가Sucrose

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