배합목적
계면활성제(유화제)
성분 정보
성분 코드
12810
한글명
솔비탄운데실레네이트
영문명
Sorbitan Undecylenate
CAS 번호
93963-92-9
EC 번호
300-837-4(I)
분자구조식
/inc/down.php?dir=INGD&file_name=201812_ST_20171106_22296.gif
시성식
C17H30O6
성분 개요
이 원료는 운데실레닉애씨드와 솔비톨에서 유래된 헥시톨안하이드라이드의 모노에스터이며 다음의 구조를 갖는다.
다른 이름 / 별칭
Sorbitan Undecylenate
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